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昨年末に買い消費期限を4日過ぎてちょっと臭っていたタコだが、この沖縄の塩に醤油を入れて茹で、酢味噌で食べたら結構美味かった。
プロが言うように、酒肴は腐りかけが一番美味い‼️

但し白身で当たるとキツイので注意が必要だ。
この前、居眠り運転防止のために高速道路SAで買ったスルメとホタルイカで当たり、酷い気分で2日ほど寝込んだ。
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