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鹿のたたき。

里に帰って従兄弟と猪や鹿肉の話になり、僕の最高の好物が鹿の刺身だと言ったら、一つ歳上の彼が、ガレージの冷凍庫から、鹿肉のブロックを三つ取り出した。
融かしてバーナーで炙るのが旨いと言って、道具も貸してくれた。
いま、それをしながら「いいちこ」を飲んでるところ。




 
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